KMETIJA PR'ŠANTOVC
Sveža zelenjava in sveže maline iz Smlednika!
SMLEDNIK PRI MEDVODAH
- sveža zelenjava: solate, špinača, blitva
- mlado korenje, bučke,
- kumare, paradižniki, paprike,
- buče in batat
- začimbnice in dišavnice
- sveže obrane maline
- malinov sirup in marmelada
Prodajalec, ponudnik in nosilec živilske dejavnosti:
Miha Zaletelj – nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji,
Smlednik 28, 1216 Smlednik
Ste se kdaj vprašali, koliko hranil dejansko ostane v zelenjavi, ki je bila vzgojena na izčrpani zemlji s pomočjo sintetičnih gnojil? Masovna pridelava pogosto uničuje strukturo prsti in mikroorganizme v njej, kar vodi do hrane brez pravega okusa in vitalne energije, ki jo naše telo potrebuje. Na kmetiji Pr’Šantovc Miha Zaletelj uporablja metodo vrtnarjenja brez prekopavanja, s katero ohranja življenje v tleh. Njegovi pridelki rastejo s pomočjo domačega komposta in zeliščnih pripravkov, kar zagotavlja pristen, domač okus, ki ga lahko ponudijo le spoštovana in ljubljena narava.
Umetnost sonaravnega vrtnarjenja pod Smledniškim gradom
Po starim gradom Smlednikom se nahajajo njive, kjer Miha Zaletelj že desetletje ustvarja svoj zelenjavni svet. Miha ni kmet “po rojstvu”, je mlad inovativen posameznik, ki svojo zelenjavo prideluje po metodi sonaravnega vrtnarjenja brez prekopavanja. Ta metoda omogoča, da se v tleh ohrani naravno ravnovesje, rastline pa rastejo močne, zdrave in polne energije.
Miha v svojem delu uporablja hlevski gnoj, domač kompost in pripravke iz efektivnih mikroorganizmov. Rezultat je več kot 20 sort različne sezonske zelenjave. Najbolj ponosen je na sladek krompir in raznovrstne buče. Vsak pridelek, ki zapusti Mihovo njivo, nosi v sebi čisto energijo sonca in dežja, kar potrjujejo vsi, ki se tedensko vračajo po njegove dobrote.
Poleti Miho pravo vsako jutro najdete v nasadu malin, ki šteje več kot 5.000 sadik. Vse, kar pride izpod Mihovih rok, je pridelano z globoko ljubeznijo do okolja in željo po boljši prihodnosti za vse nas.
KAJ PRAVIJO O PONUDBI KMETIJE PR'ŠANTOVC?
ŽELIŠ TUDI TI NAROČATI NA MALEM PLACU?
Pridruži se Mali plac skupnosti in vsak petek popoldne te v nabiralniku pričaka svež seznam lokalnih dobrot za prihajajoči teden. Brez skrbi, prijava te ne zavezuje k nakupu, le odpre ti vrata do najboljšega, kar trenutno ponujajo naše kmetije.
Priljubljeni izdelki
Solata
Vedno mlada in hrustljava, pridelana v sožitju z mikroorganizmi, ki poskrbijo za vitalne liste brez grenkobe.
Mlada čebula
Prvi spomladanski znanilec z Mihovih gredic, ki s svojo nežno ostrino popestri vsako skledo solate.
Korenje in rdeča pesa
Zemeljski okusi korenin, ki rastejo v živi, s kompostom bogati prsti, kar jim daje izjemno sočnost in sladkobo.
Pisana blitva
Prava paša za oči in odličen dodatek krožnikom, ki s svojimi barvitimi stebli prinaša svežino neposredno z njive.
Sveže maline
Sočne, sladke in polne okusa – popolnoma naravne in ročno nabrane tik pred prevzemom.
Paradižnik
Mesnati in polni okusa, idealni za domače omake, saj so dozoreli na rastlini in ne v hladilnicah.
Batat
Izjemno hranljiv in naravno sladek gomolj, ki na Mihovih njivah počasi dozori v polnosti mineralov.
Hokaido buče
Priljubljene buče intenzivne barve in mesnate, ki so na kmetiji Pr’Šantovc vzgojene z energijo sonca.
CBD IZDELKI
Poleg zelenjave in jagodičevja zadnja leta pridelujejo tudi vrhunske izdelke iz industrijske konoplje, ki raste na preoranem travniku, kjer se že desetletja ni uporabljalo umetnih gnojil in pesticidov.
Izredno so ponosni na svoje blagodejne CBD-kapljice, konopljino mazilo ter konopljin čaj, izdelki imajo številne dobre lastnosti. V njihovi ponudbi je tudi posebna CBD-linija izdelkov za hišne ljubljenčke.
* Vsi izdelki so lasten produkt kmetije Pr’Šantovc proizvedeni iz konoplje iz njihovih nasadov v sodelovanju z cbdfarm.si.
